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A nutrição no esporte

A alimentação é responsável por manter nossa produção de energia estável de maneira a possibilitar todas as reações orgânicas em nosso corpo e fazer com que seja possível crescermos, com uma alimentação adequada temos energia, boa saúde, sentimos muita alegria e bem-estar. Nosso corpo é estruturado basicamente por proteínas, água, gordura e minerais, e estes componentes precisam ser fornecidos ao organismo pela alimentação, pois ela contém tudo aquilo que necessitamos e precisamos. A nutrição esportiva é a área que aplica a base de conhecimentos em: fisiologia, nutrição, bioquímica no esporte e atividade física, os objetivos principais da nutrição esportiva é proporcionar o melhor desempenho, otimizar a recuperação pós-exercício e promover saúde, sendo que pode auxiliar um programa de exercícios com finalidade específica, para melhoria da saúde (emagrecimento) ou aumento da força. Os atletas necessitam da nutrição para o seu desempenho, pois a queima de energia é grande, necessitam de uma alimentação que tenha balanço calórico, balanço hídrico, balanço mineral, balanço vitamínico, entre outros. Nossa alimentação é composta por uma combinação de 6 nutrientes: proteínas (compostas por aminoácidos), carboidratos (CHO), água, lipídios (gorduras), sais minerais e vitaminas, sendo que os carboidratos e vitaminas, apesar de existirem em quantidades pequenas no corpo, são os responsáveis pela produção imediata de energia e uma série de reações químicas, respectivamente.
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